Saveurs BALNEA, façon maison | Brownies

Cette délicieuse recette de brownies au chocolat vous fera retrouver votre coeur d’enfant. Accompagné celui-ci de crème glacée à la vanille pour une combinaison plus-que-parfaite !

Ingrédients :

• 1 ¼ de pacanes
• ¾ de tasse de beurre
• ¾ de tasse de brisures de chocolat
• ½ tasse de cacao
• 1 tasse de sucre
• 3 œufs
• 2 cuillère à thé de vanille
• 85g de fromage à la crème
• 1/2 de tasse de farine

Méthode :

1. Préchauffez le four à 325°F.
2. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain Marie.
3. Dans le mélangeur, combinez le sucre, le cacao, le mélange de beurre fondu et de chocolat, les œufs et la vanille et battre pour environ 30 secondes.
4. Incorporer le fromage à la crème et mélanger jusqu’à ce qu’il reste encore de petits morceaux, puis ajouter la farine et le sel. Mélanger jusqu’à ce que la farine soit complètement incorporé.
5. Ajouter les pacanes au mélange.
6. Cuire au four de 25 à 30 minutes.

Bon appétit !